Olá pessoal, hoje vou ensinar a vocês uma receita de torta de banana, essa receita é testada pelo meu pai (aquele que está na foto acima) ele que me passou esta receita. Espero que gostem. Aí está:
Ingredientes:
16 colheres (sopa) de farinha de trigo
16 colheres (sopa) de açúcar
6 bananas
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Em um refratário coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misture bem. Corte a banana em fatias. Unte uma forma com margarina sem sal, e vá montando na forma uma camada de farinha e outra de banana, outra de farinha e outra de banana e a última de farinha, mas uma camada bem fina. Depois misture um pouco de açúcar com canela, e jogue. Bata 3 ovos e jogue por cima. Leve ao forno médio, em torno de 35 minutos ou até dourar sem queimar. Retire do forno e não é necessário desenformar. Corte e bom apetite.
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